Коптильня

КOПТИЛЬНЯ ЭЛEKТPОСТАTИЧЕCКAЯ ГОPЯЧЕГO И XOЛOДHOГO KOПЧЕНИЯ УЭК- 2/50 HOВOЙ ЛИHИИ «MОCKИТ» В ЯHДEKCE НAБEРИТЕ KOПТИЛЬНЯ МOСKИТ Унивеpсaльный aппaрат для холoднoго и гоpячегo кoпчения pыбы, мяcа, cала, птицы, cыров и пр. Принцип paботы основан на использовании электростатического эффекта. Это ускоряет процесс копчения в 10 раз. Коптильня предназначена как для использования на предприятиях общепита, так и для личного пользования в связи с компактностью и слабым дымовыделением. ХАРАКТЕРИСТИКИ: — Вид копчения: 4 в 1 (холодное и горячее традиционное, холодное и горячее электростатическое); — Количество продукта: до 50 кг загрузки; — Материал корпуса: Пищевая нержавеющая сталь, не выделяет вредных паров при нагреве, легко моется; — Комплектация: 14 шампуров, скребок, поддон для сбора жира, комплект дров, паспорт, гарантийный талон, рецепты; — Потребляемая мощность и напряжение: 2,5 кВт, 220 В. ПРЕИМУЩЕСТВА: НАТУРАЛЬНО*БЫСТРО*ПОЛЕЗНО* ВКУСНО*КАЖДЫЙ ДЕНЬ — Принцип приготовления: Электростатический; — Время приготовления: 30-90 минут; — Производительность: Высокая, до 400 кг/смена; — Качество и вкус продукта: Сочный, насыщенный, потеря по весу минимальная 8-12%, отличный товарный вид; — Дымогенератор: Встроенный; — Материал дымогенератора: Нержавеющая сталь 304; — Поджиг: Автоматический; — Фильтр для смол: Да; — Охладитель: Да; — Дверца для загрузки: Отдельная; — Материал топлива: Дрова или щепа, комбинация пряных трав; — Расход древесины 100 г на 1 копчение; — Бесшумный: Да; — Экологичность: В атмосферу попадает не более 3% дыма; — Пожаробезопасный: Да; — Соответствие требованиям СанПиН: Да; — Компактность: Да, 500х500х1870, вес 52 кг; — Необходимая производственная площадь: 4-6 м2; — Возможность организации коптильного цеха; — Окупаемость оборудования: 1 месяц. ?? Хотите изучить аппарат до покупки? Подписывайтесь на наш Ютюб-канал «Ваган Ваган» и смотрите подробные видеообзоры. ? Хотите узнать реальные отзывы? Наберите в поисковике Коптильня Москит. ? Добавляйте объявление в избранное и узнавайте о наличии товара и изменении цены первыми! ________________________________________________________ "КОПТИЛЬНИ ОТ ВАГАНА" ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКИЕ «МОСКИТ» - ИДИЛЛИЯ ВАШЕГО КОПЧЕНИЯ ? Производственная компания ООО "Идиллия" разрабатывает и производит профессиональное коптильное и сушильно-вялочное оборудование для горячего и холодного копчения как электростатическим (ускоренным), так и традиционным способом с 2008 года и является лидером на рынке. ? Адрес производства: Московская область ? Работаем с 9.00 до 19.00, выходной - воскресенье ? Индивидуальное коммерческое предложение ? Бесплатное обучение нашего технолога ? Гарантия 1 год ? Доставка по всей России и странам СНГ. Работаем со всеми транспортными компаниями ? Всегда на связи WhаtsАрр и Vibеr. Контакты на главной странице нашего магазина ? Желаем вкусных покупок! Состояние: нов