Инженер-микробиолог

Условия: - Заработная плата обсуждается по результатам собеседования; - Место работы: с. Щучье, Лискинский район, корпоративный транспорт из г. Лиски. - График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 - Трудоустройство по ТК РФ. - Полный соц.пакет; - Возможность профессионального развития и карьерного роста. Требования: - Высшее профильное образование (микробиология, технология переработки молока) - Стаж работы инженером-микробиологом не менее 1 года (на пищевом производстве). - Опыт проведения лабораторных испытаний по микробиологическим показателям (входной контроль, пооперационный контроль, контроль готовой продукции) и навыки составления отчетной документации. - Внимательность, аккуратность Обязанности: - Осуществление микробиологического контроля производственного оборудования, сырья, материалов, тары, готовой продукции; - Проведение микробиологических исследований в соответствии со схемами контроля; - Контроль соблюдения санитарно-гигиенических стандартов и микробиологического режима на производстве. - Контроль исправности микробиологического оборудования и приборов; - Заготовка и обеспечение производства чистыми микробиологическими культурами; - Выявление причин появления неудовлетворительных микробиологических показателей и разработка рекомендаций по их устранению; - Разработка рекомендаций по ведению технологических процессов и обеспечению микробиологической безопасности; - Взаимодействие с сотрудниками проверяющих инстанций, органами госконтроля; - Ведение лабораторных журналов, отчетной документации; - Консультации производственного персонала; - Участие в разработке и внедрении системы качества на производстве. Категория: вакансии. График работы: сменный график. Опыт работы: более 1 года