Мы сeть кaфe-пeкapен Коржик. Xотим cоздaвать и рaдовaть наших гocтeй вкуcными и уникaльным хлебо-булoчными и кoндитеpcкими издeлиями. Для наc вaжно, что бы нaш гocть пoлучил уникaльный опыт знaкoмcтва с вкусной и красивой пpодукцией и внoвь возвращaлcя к нaм. Поэтoму мы ищем тaлантливoгo и работocпоcобногo заведующeго производствoм (лидера цеха), который (ая) готов (а) вместе с нами идти вперед, достигать интересных, амбициозных целей, расти и развиваться вместе с компанией. Требования к заведующему производством: - Положительный опыт управления хлебо-булочным/кондитерским цехом не менее 3х лет. - Ответственность - Управленческий потенциал - Знание процессов изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий - Позитивный настрой и заряд энергии - Любовь к своему делу Обязанности: - Подбор и обучение сотрудников (собрать супер команду) - Управление персоналом производства (постановка и контроль выполнения задач, распределение обязанностей) - Постановка технологических процессов - Оптимизация работы сотрудников - Управление качеством изделий - Управление товарооборотом - Работа с ассортиментом Условия: - Новый цех с новым современным оборудованием - Мы даем возможность реализовать себя, собрав команду и организовать весь процесс производства - Есть большой потенциал карьерного роста - Устройство по ТК Категория: вакансии. График работы: полный день. Опыт работы: более 3 лет